Présentation

 

Nous sommes producteurs de fruits et légumes à Kriegsheim, un petit village à 3 km de Brumath.

L’exploitation familiale créée en 1947 par Antoine STEINMETZ s’occupait principalement d’élevage de bovins pour la production de viande.

En 1973, Jean-Claude et Emilienne STEINMETZ ont repris l’exploitation.

L’activité principale au moment de la reprise était  l’élevage bovin et la culture céréalière.  Tout au long de leur carrière, ils ont toujours fait partis des agriculteurs qui cherchaient des cultures innovantes.

Ils sont passés par le houblon, un des premiers cultivateurs de maïs doux, par le tabac et dès le départ ils ont effectués de la vente directe (pomme de terre, pomme, œuf) mais uniquement quelques mois dans l’année, surtout en hiver et le samedi.

Quelques années plus tard, ils se sont lancés dans le maraîchage avec des ouvertures régulières et un choix de produits plus étoffé.

En 2007, Jean-Claude et deux de ses enfants (Christophe et Fabrice) ont formé une SCEA (Société Civile d’Exploitation Agricole)

« Au panier de la Ferme ».

Mais ils ne sont pas seul sur l’exploitation, pour vous proposer les multiples produits issus de la ferme, toute la petite famille s’affaire tous les jours pour vous proposer des produits de qualités.

 

UN CHOIX DE PRODUIT

UN CHOIX DE PRODUCTION

UN CHOIX DU PRODUCTEUR

PRODUITS ISSUS D’UNE AGRICULTURE RAISONNEE

 

Avec ces quelques mots nous sommes passés de 1947 à la création du «  au panier de la ferme » et à la pérennisation du travail des générations d’avant.

La ferme Steinmetz « Au panier de la ferme » sera heureuse de vous accueillir dans ses locaux.